Để phát huy các tiềm năng, lợi thế phát triển du lịch của địa phương, đồng thời nhằm nâng cao nhận thức của cộng đồng dân cư trong việc phát triển du lịch, bảo tồn giá trị truyền thống, hướng tới phát triển du lịch theo định hướng tăng trưởng xanh và bền vững, Trường Đại học Hạ Long đã thực hiện đề tài nghiên cứu xây dựng mô hình du lịch nông nghiệp nông thôn trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh và phối hợp với UBND thị xã Đông Triều mở lớp đào tạo nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch, chế biến món ăn và pha chế đồ uống cho người dân địa phương.
Đào tạo nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch cho người dân địa phương
Tham dự lớp đào tạo, 70 học viên là các cán bộ quản lý văn hóa tại các xã, phường; người nông dân, hộ sản xuất - kinh doanh sản phẩm nông nghiệp có tiềm năng phát triển gắn với du lịch nông nghiệp; hướng dẫn viên tại điểm, đại diện các cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí đang trong độ tuổi lao động được cập nhật kiến thức về nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, tâm lý và nghệ thuật giao tiếp ứng xử trong kinh doanh du lịch; thực hành hướng dẫn một số điểm du lịch nông nghiệp nông thôn trên địa bàn thị xã; phương pháp và kỹ năng thuyết trình, xử lý tình huống trong chương trình thăm quan. Đặc biệt, trong chương trình tập huấn, các học viên còn được học về nội dung kỹ thuật chế biến món ăn, pha chế đồ uống từ một số sản phẩm nông nghiệp địa phương trên địa bàn.
Là địa phương có sẵn các lợi thế về du lịch, đặc biệt là du lịch tâm linh và du lịch trải nghiệm, chương trình đào tạo nghiệp vụ nói trên sẽ cung cấp những kiến thức, kỹ năng cơ bản nhất để giúp mỗi người dân biết cách làm du lịch bài bản, chuyên nghiệp hơn, từ đó nâng cao được chất lượng và số lượng nhân lực du lịch, thu hút du khách, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.
Hồng Ngát- Thu Trang
Lịch công tác trống